SASTOJCI:
- 3 kg krumpira
- 2 velike glavice crvenog luka
- 1 svinjska potrbušna maramica
- 1 žlica svinjske masti
- Sol, crvena paprika
PRIPREMA:
1. Krumpir oguliti i narezati na ploške, luk očistiti i narezati na sitno
2. Tepsiju dobro namazati s masti
3. Začinjeni krupir pomiješati s lukom ili u tepsiju slagati red krumpira, red luka
4. Sve pokriti potrbušnom maramicom i peći
View the embedded image gallery online at:
https://muzejuloncu.gmp.hr/spajza/prva-polica-recepti/15-krumpir-u-slajeru#sigProId1f0da2ee10
https://muzejuloncu.gmp.hr/spajza/prva-polica-recepti/15-krumpir-u-slajeru#sigProId1f0da2ee10