(kuharica Kraljević)
SASTOJCI:
- 4 jaja
- 4 pune žlice šećera
- 4 razom žlice oštrog brašna
- 4 žlice kajmaka (kiselog vrhnja)
PRIPREMA:
1. Miješati žumanjke sa šećerom i brašnom
2. Izlupati bjelanjke u čvrsti snijeg
3. Dodati kajmak i snijeg od bjelanjaka
4. Namazani pleh dobro zagrijati u pećnici
5. Peći na 200 stupnjeva sve dok ne dobije zlatnu žutu boju
View the embedded image gallery online at:
https://muzejuloncu.gmp.hr/spajza/prva-polica-recepti/151-bazlamaca-fina#sigProId7cbf4b3b62
https://muzejuloncu.gmp.hr/spajza/prva-polica-recepti/151-bazlamaca-fina#sigProId7cbf4b3b62