Muzej u loncu

SASTOJCI:

- kuhani krumpir

- oštro brašno

- sol

- slanina

PRIPREMA:

1. skuhati krumpir i iznječiti ga

2. u topli posoljeni krumpir, mješajući na vatri dodavati brašno (napomena: brašno se obično dadaje u hladni krumpir, ali Robert tvrdi da je opravdano da se brašno dodaje u vrući krumpir jer radi vlage koja se isparava krumpir 'pije' manje brašna )

3. na tavici uz malo masti ispržiti slaninu

4. izvaditi slaninu

5. komad dobivene kaše rasporediti u dobivenu masnoću i pržiti dok ne uhvati koricu, a potom okrenuti

6. servirati vruće uz prženu slaninu