SASTOJCI:
- 3 žumanjka
- 1 cijelo jaje
- 4 žlice šećera
- 2 dcl bijelog vina
- 2 dcl vode
PRIPREMA:
1. Jaje i žumanjke miješati sa šećerom dok se ne zapjene
2. Dodati vino i nastaviti miješati na pari dok se ne digne
3. Pred kraj dodati vodu
4. Servirati toplo
View the embedded image gallery online at:
https://muzejuloncu.gmp.hr/index.php?id=100&option=com_content&view=article#sigProId49f0b88076
https://muzejuloncu.gmp.hr/index.php?id=100&option=com_content&view=article#sigProId49f0b88076