Dragi prijatelji tradicijske prehrane i zaboravljenih jela koja pričaju o običajima i uzbudljivoj prošlosti ovih prostora, evo nas, zaključismo slavonsko baranjsko srijemsku priču Muzeja u loncu zanimljivom izložbom, katalogom i dokumentarnim filmom. Muzej u loncu se zahvaljuje svim dragim kolegicama i kolegama šesnaest muzeja istočne Hrvatske na podršci, logistici i stručnoj pomoći kojom smo dokumentirali pripremu trideset jela svih povijesnih slojeva i staleža kao i većine životnih, radnih i godišnjih običaja.
U želji promoviranja tradicijskih prehrambenih vrijednosti, poput negdašnjeg poštovanja hrane, domaćih ekološki rukom proizvedenih namirnica, poštovanja domišljatosti jednostavnih jela, umjerenosti u jelu i racionalnog trošenja pojedenog, razumijevanja svojih krojena i svih utjecaja, ova izložba i katalog zajedno s dokumentarnim filmom, od sredine 2015. do početka 2017. godine obilazi istočnu Hrvatsku. Jer ta nas mahom zaboravljena jela trebaju podsjetiti koliko baštinsko blago skriva ovaj dio naše domovine i te kolike potencijale kao zalog budućnosti, zahvaljujući njihovoj karizmatičnoj vrijednosti mi danas imamo na raspolaganju.
| POGLEDAJTE: | ||
 |
Film MUZEJI U LONCU | |
 |
 Katalog izložbe MUZEJI U LONCU |
|
| |
Panoi izložbe MUZEJI U LONCU
https://muzejuloncu.gmp.hr/2-recepti/287-muzeji-u-loncu-poklopac#sigProId9e95aa5c04